Текущая ситуация на овощном рынке
По данным Росстата, за первое полугодие 2025 года наблюдался значительный рост цен на основные овощные культуры. Наиболее существенно подорожали:
- Морковь — рост цены составил 62,6%
- Свекла — увеличение стоимости на 62,4%
- Картофель — подорожание на 48,5% (ранее занимал лидирующую позицию по темпам роста цен)
Ключевые выводы
Значительное удорожание основных овощных культур может быть связано с различными факторами, включая:
- Сезонные колебания
- Изменение спроса
- Логистические сложности
- Погодные условия
- Общие инфляционные процессы
Данная динамика цен требует внимания как со стороны производителей, так и регуляторов рынка для поддержания доступности основных продуктов питания для населения.
Возврат к списку
